飲食店トータルシステムクラウドサービス FoodingWorks EX(フーディングワークスイーエックス)

TEC WILL makes value

販売管理、原価管理、勤怠管理、損益管理

経営にまつわる“数字”を一元管理。
すばやく損益の状況を提示し、さまざまな視点からの検証も可能にします。

POSターミナルやPCなどから入力されたデータをデータセンターで一元管理し、販売管理、原価管理、勤怠管理、さらにそれら3つを有効に結びつけた日々の損益状況の把握を可能にします。
クラウドサービスのメリットを生かし、トータルコストオペレーションを低減しながらも機能の充実を実現した東芝テックの飲食店本部クラウドサービス「FoodingWorks EX」。
経営者様の目指すお店のさらなる成長を力強くサポートします。

主な特長

FoodingWorks EXは、ココが違う!

  • 損益管理帳表のフォーマットをフリーレイアウトでプランニングすることが可能。
  • 加盟店独自の管理ができるため、フランチャイズチェーン本部指定システムとしての利用も可能。
  • 飲食店用システムに特化したサポートを365日24時間体制の有人ヘルプデスクで支援。
  • システム導入時だけでなく、稼働開始後も細やかな運用支援でフォローアップ。

販売管理のサポート

POSの精算データから、日々データを自動的に集計し、販売促進策の立案に直接役立つ各種分析帳表で提示します。

[標準帳表]
  • フラッシュ点検レポート
  • 売上日報・月報
  • クレジットカード集計
  • 時間帯別分析
  • 部門別分析
  • 商品別ABC分析
  • 勤怠管理と併用して人時売上 など

販売管理/トップのイメージ図
▲販売管理/トップ

販売管理/日別時間帯別実績のイメージ図
▲販売管理/日別時間帯別実績

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原価管理のサポート

発注、仕入(検品)、棚卸などの業務の迅速化と正確化、さらにわかりやすい帳表の発行を推進します。

[基本業務機能]
  • 発注入力
  • 入荷・検品処理入力
  • 店舗間在庫移動入力
  • 棚卸入力
  • 商品廃棄入力 など
[標準帳表]
  • 仕入先別日別一覧
  • 日別店舗別仕入金額合計
  • 店舗別・仕入先別仕入金額
  • 商品受払
  • 店舗別原価 など

発注管理/発注入力のイメージ図
▲発注管理/発注入力

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勤怠管理のサポート

シフト表の作成や勤怠実績の入力により、給与の管理や適正配置の割り出しに貢献。

[基本業務機能]
  • 勤怠実績登録
  • 売上予算入力
  • シフトパタン入力
  • シフト作成 など
[標準帳表]
  • 個人別シフト予定・実績
  • 出勤予定
  • 日別シフト など

勤怠管理/シフト入力のイメージ図
▲勤怠管理/シフト入力

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損益管理のサポート

売上管理、原価管理、勤怠管理の各データを日々集計し、設定された固定費データなどとも合わせて、翌営業日には損益状況を提示。管理帳表の勘定項目は最多で50項目の設定が可能で、業態や規模に合わせて選択していただきます。さらに、ロイヤリティや食材などフランチャイズ向けの請求業務が可能です。

損益管理/日別損益計算書(累計)のイメージ図
▲損益管理/日別損益計算書(累計)

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システム構成

システム構成

システム構成のイメージ図

※FSworksμ/FScompass電子ジャーナル集信、FSworksμ/FScompassメニュー配信はオプションです。

システム体系図(一部抜粋)

販売管理のサポート

売上速報業務
  • 売上速報(本部用)
  • カレンダー売上表
  • フラッシュ点検レポート
  • 売上ランキング
本部業務
  • 営業実績
  • 日別売上一覧
  • 曜日別時間帯別売上集計
  • 部門別売上集計
  • 時間帯別売上集計
  • 着地予測
  • 営業実績累計
  • 店舗別値割引一覧表
  • 会計日報
  • 会計月報
  • 売上月報
  • 年間売上実績推移
  • 日別時間帯別実績
  • 監査レポート
  • 時間帯別フリー集計
  • 販売帳表一括出力
  • 前年対比マトリックス
  • 曜日別実績対比
  • コメント一覧
  • 営業日修正
  • グループ別売上集計
  • 週別売上一覧
  • フリー集計月報
  • 収入印紙対象月報
店舗業務
  • 売上日報
  • 部門別売上
  • グループ別売上
  • 時間帯別売上
  • ABC分析
  • メニューマトリックス
  • 時間帯別メニュー出数
  • 商品券明細
  • 商品券月報
  • 入出金明細
  • 入出金月報
  • 月別日別売上推移
  • 未収会計一覧
  • 電子ジャーナル
  • クレジット明細
  • クレジット月報
  • 値割引明細
  • POS訂正
  • OES訂正
  • VOID明細
  • 日別メニュー出数

原価管理のサポート

発注処理業務
  • 発注入力
  • 発注記入表
  • 発注書出力
在庫管理業務
  • 在庫移動(出庫)
  • 在庫移動(入庫)
  • 在庫移動実績表
  • 棚卸記入表
  • 棚卸入力
  • 店舗別棚卸一覧
  • 廃棄入力
  • 廃棄月報
  • 廃棄明細
仕入処理業務
  • 検品
  • 店舗別仕入月報
  • 仕入先別仕入月報
  • 仕入実績明細
  • 仕入商品集計表
  • 店舗別原価表
  • 買掛照合
  • 買掛伝票締め処理
  • 未検品一覧
  • 入荷予定表
  • 返品伝票
  • 商品売価差額一覧
  • 商品単価履歴一覧
  • 備品管理表
  • 他勘定振替入力
  • 他勘定振替一覧
  • フードコストコントロール
  • 商品別受払表

勤怠管理のサポート

勤怠処理業務
  • タイムレコーダー
  • 打刻チェック
  • 日別勤務実績入力
  • 日別社員別勤務実績入力
  • 勤務状況確認
  • 給与データ出力
  • その他給与項目入力(日別)
  • その他給与項目入力(月別)
  • その他給与項目一覧
  • レイバーコントロール
  • レイバーコントロール(店舗)
  • ヘルプ勤務一覧
  • 総支給額速報
  • 有休公休管理
  • メッセージ入力
  • 法定勤務アラート
  • 遅刻・早退・欠勤一覧
  • 確定状況確認
  • フリー項目入力(日別)
  • フリー項目入力(月別)
  • フリー項目一覧
  • 打刻データ出力
  • 勤怠帳表一括出力
シフト処理業務
  • 月間シフト入力
  • 日別シフト入力
  • 社員別シフト予定・実績
  • 店舗別シフト予定・実績
  • シフト希望入力
  • シフト提出状況確認
  • シフト希望記入表

損益管理のサポート

予算管理業務
  • 月別予算登録
  • 日別予算登録
実績管理業務
  • 実績再集計
  • 日別実績入力
  • 日別損益計算書(累計)
  • 日別損益計算書(日別)
  • 店舗別損益計算書
  • 年間損益計算書
  • 小口現金管理
  • 小口現金出納一覧
  • ロイヤリティ請求書発行
  • ロイヤリティ請求書入力
共有フォルダ(ファイル送受信)サービス

配信したファイルのダウンロード確認や、店舗からの受信状況を履歴一覧でチェック可能。アップロード時に説明情報や閲覧権限を付け加えることもできます。

日報管理(情報共有)サービス

店舗で入力された報告一覧を、自由なレイアウトで帳表フォーマット設定して表示できるデータベースツールです。

レシピ管理サービス

メニュー単位で理論原価と実勢原価を把握し、変動する食材原価を見据えた原価率コントロールをお手伝いします。

携帯メール配信サービス

携帯電話で売上データを見ることができる配信サービスをオプションとしてご用意。前日の店舗ランキングやメニューランキングをどこからでも呼びだすことができます。

FSworksμ/FScompass設定配信サービス

POS内の設定ファイルの取得(設定ULL)及び「FSworksμ/FScompass設定ツール」で作成した設定予約ファイルを各店舗に配信することができます。

FSworksμ/FScompass電子ジャーナル集信サービス

データセンターで集信したジャーナルファイルを1ヶ月毎にお客様の本部にCD-Rで送付いたします。

既存ASP受発注システム連携サービス

すでにASP受発注システムをご利用の場合、集計データ(仕入実績、棚卸)や、明細データ(仕入実績、棚卸、商品マスタ)と連携できます。

※連携可能な既存ASP受発注システムに関しては、担当営業にお問い合わせください。

Web給与明細サービス

給与明細をWebで配信するサービスです。

導入後のサポート

飲食店のシステムサポート業務の専任スタッフが、不明な点や相談事項についてコールセンターにて365日・24時間体制でサポートいたします。

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