人手不足・スタッフの負荷軽減に対応したい
深刻な人手不足を、お客様にも喜んでいただける方法で解決します。
解決策
解決策!
人手不足を配膳ロボットで補完
慢性的な人手不足により、ピーク時に配膳業務をこなすスタッフの確保が難しい状況が続いています。オーダーエントリーシステムやセルフオーダーシステムを導入して効率化を図っても、依然として人手が足りていないとの声も。
スタッフの負荷を軽減し、少ない人数で店舗運営を行う解決策として配膳ロボット「BellaBot」の活用をおすすめします。
- 安定した走行で、飲食物のテーブルへの搬送が可能です
- 料理を受け取るとセンサーで感知。自動で次の配膳先へ移動します
- バッシング(片付け)用の搬送ロボットしても利用可能。スタッフの店内移動を削減します


ここがポイント!